L’ossau-iraty, fabriqué au printemps, arrive à maturité en automne pour le plus grand plaisir des gourmands. Associé à mes champignons d’automne préférés, les girolles et les trompettes-de-la-mort, ça donne une délicieuse quiche de saison.
Dans la Nature les relations multiples entre les organismes, les espèces et leurs écosystèmes empêchent des ruptures brutales qui pourraient nuire à la communauté du vivant.
Lire la suite de l’article…
Ces petits gâteaux à la pomme, garnis d’une crème à l’avocat, revêtent des airs de fête à l’approche de Noël. L’hiver est la saison de l’avocat, c’est le moment d’en consommer. Les gâteaux peuvent être préparés par les enfants le 24 ou 25 décembre, pour un goûter festif, ou aider toute la famille à patienter jusqu’au réveillon, et ce, dès le début du mois de décembre. Les petits prendront plaisir à décorer les gâteaux que les plus grands auront aidé à préparer (oui, dans ce sens-là !).
Ce printemps, l’envie de contribuer au « Monde d’après » s’est imposée à vous ? Le confinement vous a libéré vos journées de votre rythme habituel et vous a laissé un peu plus de temps pour jardiner. Mais comment faire sa part lorsque les routines reprennent et le rythme qui s’emballe à nouveau ? Vous rêvez, en récoltant vos légumes, de transformer votre pratique du jardinage en soutien plus large à la biodiversité ? Et si c’était plus facile que vous ne le pensiez ?! Tout simplement, des graines aux semences, voici pourquoi vous devriez poursuivre votre lancée !
« Vous ne recevez jamais un rêve sans recevoir le pouvoir de le réaliser. Il se peut, cependant, que vous ayez à y travailler. » disait Richard Bach.
Les rêves ont la réputation d’être des révélateurs de l’âme. Et s’il existait un moyen de jouer avec ceux qui peuplent nos nuits, pour réaliser ceux que l’on voudrait vivre le jour ? Comment emprunter ce chemin vers l’accomplissement de soi ? Quels outils pour interpréter ses rêves ?
Lire la suite de l’article…
Contrairement à une idée répandue, il est tout à fait possible de faire changer les gens, dans le respect et sans manipulation. Comment ? Grâce à la responsabilisation : du moment que chacun doit assumer les conséquences de ses actes, les changements se produisent automatiquement.
À l’occasion de la sortie de son dernier livre Faire changer les autres sans les manipuler, Yves-Alexandre Thalmann répond à quelques questions sur le changement.
Lire la suite de l’article…
Le temps que nous passons devant nos écrans ne cesse d’augmenter. Que ce soit au travail devant notre ordinateur ou notre tablette ou alors à la maison devant la télé ou le smartphone… nos yeux sont constamment sollicités. Nous avons tendance à les surutiliser, et ces pratiques ont pour conséquence une grande fatigue oculaire et des troubles divers des yeux. Heureusement, réaliser de simples exercices de yoga des yeux peut améliorer notre vue et retrouver un certain confort visuel.
Lire la suite de l’article…
Certaines rencontres font plus de bruit que d’autres en poussant la porte de nos vies. Parce qu’il est des liens qui semblent n’exister que pour nous animer jusqu’à libérer qui nous sommes vraiment. Oser ne pas rebrousser chemin, c’est se laisser la chance d’en saisir le sens et de grandir.
Le déconfinement a débuté voilà quelques semaines un peu partout en Europe et il est synonyme de retour au travail et reprise du chemin de l’école … Mais avant de replonger tête la première dans un quotidien très rythmé, avez-vous pris le temps de faire un petit bilan de cette période mouvementée ? Avez-vous par exemple initié des habitudes que vous souhaitez faire perdurer ? Pour adopter de nouvelles routines, nous vous proposons de suivre les conseils de Marie Gabrielle Domizi et Eva Bertrand dans Healthy routines du matin et Healthy routines du soir.
À quelques jours du déconfinement, quels sont les gestes naturels que l’on peut mettre en place pour préparer naturellement l’enfant à cette transition ? Suivez les conseils de la naturopathe Nina Bossard, également disponibles dans son livre Mon guide NATURO spécial enfants.